DEBATE I Los productores franceses del documental crítico Nuestros hijos nos acusarán (2008) están buscando salas de cine en España para hacerlo llegar al gran público. Quienes defienden la alimentación natural, escogen cada vez más un tono entre el alarmismo, la lacrimogenia y el utopismo. ¿Aciertan o se arriesgan al descrédito?

Nuestros hijos nos acusarán es un documental de casi dos horas, dirigido por el francés Jean Paul Jaud –quien en su día sufrió de cáncer-, que ataca con notable agresividad la alimentación que usa pesticidas, abonos químicos u organismos genéticamente modificados. En él se asegura que la “generación de niños actual será la primera de la historia en tener peor salud que sus progenitores”. Sin dejar tiempo para el aliento, este filme trufado de madres con hijos cancerosos y trabajadores a quienes les sangra la nariz cada vez que manejan abonos químicos, denuncia “un exterminio de agricultores que manejan los productos químicos”.

La cinta anuncia “un combate irreversible” contra la agricultura química o contra las grandes multinacionales como Monsanto. Sin embargo usa y abusa de la aparición de niños en el colegio, adultos llorando, discursos efectistas en foros internacionales repletos de personajes encorbatados y efectos musicales espiritualistas que, más que otra cosa, pretenden interpelar las pasiones más incontrolables del espectador: el miedo a la enfermedad y la muerte. Lejos de la mirada irónica de películas críticas con el sistema como las de Mickael Moore, los colectivos medioambientalistas optan preferentemente por el moralismo y un discurso puritano acrítico consigo mismo.

La Federación Internacional de Movimientos por la Agricultura Orgánica  ha vuelto a publicar informes que detallan la peligrosidad de los cultivos de transgénicos, mientras e la Unión Europea se sigue debatiendo sobre ello y es aún proclive a desarrollarlos. España es el país que más cultivos transgénicos permite en la UE. Sin embargo, ningún representante de la industria química y biogenética aparece en la cinta para dar su versión de las cosas. Siguen ausentes de estas cintas enormemente politizadas los puntos de vista contradictorios que permitan al espectador no sentirse en misa y tener la garantía de acceso a toda la información al respecto. ¿Dónde están los economistas que expliquen con detalle la viabilidad de la vuelta a la agricultura biológica en un planeta de 7 mil millones de habitantes? Es incluso peligroso insinuar que la diabetes, el cáncer o la infertilidad sólo se explican por la alimentación que mantenemos.